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チョコ月餅のレッスン動画(オンライン視聴版)
¥5,000 税込
この商品は送料無料です。
【注意】ダウンロード商品ではありません。
ご購入後、メールにて動画のURLとテキスト(5ページのPDFファイル)
をお送りしますので、PCやスマホでご視聴（ストリーミング再生）ください。wifi環境でのご視聴をお勧めします。データ通信量が発生する場合お客様のご負担となります。
万一、48時間以内にURLのメールが届かない場合は、迷惑メールボックスをご確認の上、メール(millegateaux@yahoo.co.jp)からお知らせください。
動画内容（チョコ月餅作り）のフォローアップ期間は、ご購入から3か月間です。
この間にわからないこと等がありましたら動画サイトにコメント、またはメールにてご質問ください。
大きな問題など何もない限り、期限無くご視聴いただけますが、サイトの閉鎖など万一を考慮して保証期間ご購入から半年とさせていただきます。
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ミル・ガトーオリジナル「チョコ月餅」のレッスンが動画(56分)になりました！
チョコ粒餡とスイートポテト餡、2種類の餡とココア生地で月餅を作ります。
レッスンの内容
・チョコ粒餡の作り方
・チョコ月餅生地の作り方
・成形(生地の伸ばし方と餡の包み方)
・月餅の型と型抜きの方法
・焼成方法
・スイートポテト餡の作り方
・個包装と保存の仕方
月餅作りに必要なシロップの作り方は、動画内ではなく、テキストにあります。
レシピと作り方のテキストを動画と併用していただくことで、美味しくて美しい月餅をご家庭で手作りしましょう！！
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